老友記檔案
人生旅途中各自的風景 --- by 老友記
2013年3月11日星期一
牛油果蝦沙律
有幾個沙律我都中意, 燒西椒馬介休沙律啦, 煙肉鮮蠶豆沙律啦, 重有就係呢個牛油果蝦沙律. 因為文唔中意蝦, 得我一個人食, 平時我都唔會的起心肝去整. 呢個沙律最緊要係有wasabi. 有時間做嘅話, 最好先焯熟咗蝦之後, 落少少蒜蓉同芝麻油撈一撈佢先, 混合其他材料嗰陣先落橄欖油wasabi豉油做嘅汁, 咁d蝦好食d.
2 則留言:
oswald
2013年3月13日 下午11:07
真係好想食.
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M Man
2013年3月14日 下午9:04
喺香港做呢個沙律材料易買, 功夫亦唔多, 試下啦.
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真係好想食.
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