老友記檔案: 菊花茶

2011年12月11日星期日

d菊花已經試過, 好耐, 證實食唔死嘅. :) 不過我都係中意新鮮菊花嘅清香多d.

原嚟採收玫瑰呢, 就要未開, 但菊花呢, 就要開緊嘅喎, 如果菊花未開就摘, 係冇咁香架.

摘咗返嚟嘅菊花先用淡鹽水浸一浸, 然後先用清水洗淨整乾.

攞幾朵乾菊花, 沖入滚水, 水色金黃, 幾靚嘅

等稍為攤涼先加蜜糖, 因為蜂蜜唔係太耐熱.

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