人生旅途中各自的風景 --- by 老友記
haha, 呢客豬手啱我喎, 咁樣脆皮嘅香港好似好少係咪呢? 我反而喺澳門水坑尾嗰間葡國餐廳食過, 幾有水準.
香港 ? 去左食燒豬, 夠係脆卜卜既皮. 德國來講, 真火燒都係唔多, 應該係 originally 出自拜仁.
好多都係用油炸, 貪快. 我都用油炸, 但唔係成隻浸住嚟炸, 用淺油, 炸唔到d肉.
你果度有冇 turkish kebab ? 佢串大肉串係電爐, 支柱轉轉轉, 假火. 燒雞, 又係電爐, 轉轉轉, 假火. 豬手, 一般亦係轉轉轉, 假火. 真火係唔同, 呢隻豬手係真火. 有一個農場係食燒乳豬, 係一個豬場, 佢既乳豬出名, 應係真火.
冇, 不過d巴西人都係咁上下燒肉, 應該都係用電啩? 佢哋多數係牛, 但唔啱我, 所以我多數都係食沙律吧嘅嘢.
haha, 呢客豬手啱我喎, 咁樣脆皮嘅香港好似好少係咪呢? 我反而喺澳門水坑尾嗰間葡國餐廳食過, 幾有水準.
回覆刪除香港 ? 去左食燒豬, 夠係脆卜卜既皮. 德國來講, 真火燒都係唔多, 應該係 originally 出自拜仁.
回覆刪除好多都係用油炸, 貪快. 我都用油炸, 但唔係成隻浸住嚟炸, 用淺油, 炸唔到d肉.
回覆刪除你果度有冇 turkish kebab ? 佢串大肉串係電爐, 支柱轉轉轉, 假火. 燒雞, 又係電爐, 轉轉轉, 假火. 豬手, 一般亦係轉轉轉, 假火. 真火係唔同, 呢隻豬手係真火.
回覆刪除有一個農場係食燒乳豬, 係一個豬場, 佢既乳豬出名, 應係真火.
冇, 不過d巴西人都係咁上下燒肉, 應該都係用電啩? 佢哋多數係牛, 但唔啱我, 所以我多數都係食沙律吧嘅嘢.
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