薑, 蔥, 蒜頭, 芫茜剁碎, 糖, 鹽, 楜椒粉, 豉油, 麻油各適量撈勻, 煮滚兩湯匙食油淋落去, 就係一個淋上茄子面嘅汁嘞. 好香好好味架, 試下啦.
2008年6月13日星期五
砂薑肉, 清蒸茄子
茄子縱向十字切開, 再橫向中間切斷, 隔水蒸20分鐘, 乜都唔使落, 味道嚟自個汁.
薑, 蔥, 蒜頭, 芫茜剁碎, 糖, 鹽, 楜椒粉, 豉油, 麻油各適量撈勻, 煮滚兩湯匙食油淋落去, 就係一個淋上茄子面嘅汁嘞. 好香好好味架, 試下啦.
薑, 蔥, 蒜頭, 芫茜剁碎, 糖, 鹽, 楜椒粉, 豉油, 麻油各適量撈勻, 煮滚兩湯匙食油淋落去, 就係一個淋上茄子面嘅汁嘞. 好香好好味架, 試下啦.
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你舊豬肉有皮咁既 ? 我叫過 k 去買有皮既豬肉, 佢話 e.....
回覆刪除自己買 ? 或者. 佢 e 乜 ? 佢唔食肥肉. 唔係貪靚. 純習慣.
晚安.
尋日見 U , 係, 我應該入地獄. 佢下個月去倫敦, 一家人, L 係愛爾蘭 origin, 但老家在倫敦, 好熟悉既, 係又探親, 又係見U 既前上司, 鐵路局收購左一間英國小公司, 呢個人去睇住. 佢話會 渣車. 我問, 用兩層運汽車果 d火車 ? 佢話係渣車去法國 Dunkirk 上船. 咁去過英倫海峽. 我都坐過一次, 係 Dover 去 Calais, 嘻嘻 好耐 lu, 去巴黎. 佢話希望三條化骨龍o係車上唔好太嘈. 我話 : 係呀! 祝好運 ! U 係奧地利同德國結合既人, 我問佢, 下星期, 德國 vs 奧國, 碰頭 , 你想邊隊嬴 ? 佢剛買左件球衣, 揚比我睇. 其實我問來都多餘 , 佢係好熱愛奧國, 佢提我, 佢媽媽係奧國人, 我答佢我記得.
回覆刪除我都被問過, 如果德國對中國, whatever kind of comptetition. 想邊隊嬴 ? 係 k’s twin brother 問. 自然我被認定要愛護中國, 要有呢個本能. 我唔會解釋, 只係 K 知我有一套好批判既態度.
我答佢 : 想好 d 果隊嬴. 佢話知你咁講喇. 哈哈.
其實心果句係 Frankly, my dear, I don’t give a damn.
係有皮架, 多數豬腩肉都有皮嘅.
回覆刪除我由細到大都唔食肥肉, 除咗鹹肉粽嗰d咁焾到爛晒嘅就得.
中意邊隊勝出? 我係中國人, 但我從嚟都唔想中國隊勝出, 因為唔中意睇嗰種不可一世嘅嘴臉, 唔好失禮我.
你估劉 cheung 今次得唔得呢 ?
回覆刪除我地 d 金牌無幾多錢, 有個划艇, 幾個金牌, 幾元老級, 玩左 4 次奧運至少. 但好正常既生活, 打份工, 唔係好出奇既入息. 但佢係果個 area 既 no.1 呀 !
中國果 d 係好堆砌出o黎. 人地自然 d.
唔中意呢個人, 一d都唔中意. 我淨係睇過佢驘嗰刻個樣就以後凡係有佢都唔睇. 我討厭冇平常心嘅人. 成日講咩種族歧視, 根本佢哋自己首先就歧視自己, 然後就歧視人. 佢唔得好d.
回覆刪除老蕭以前咪講過嘅, 好似話中國嘅金牌成本係兩億喎, 要個金牌做乜? 用d錢可以幫到好多老人家, 小朋友搞好d健康同埋整好d衛生環境啦.
基本上你講果樣野係 malfunction, 一個政府要做佢要做既野, 醫療教育, 地震救人, 即係 social charter, social contract, 雙向既. 如果 malfunction 咪係推反理由囉. 不過佢層層疊疊既私相授受, 大小形式, 個個都係貪, 唔貪又點會紛紛講出奇怪既搽屁股說話, 好含含糊糊既.
回覆刪除k 細佬咁 stupid. 0下, 話佢 stupid ? 係在咁既情形下, 佢係一個歐二戰閱讀人仕, 但佢會爆一句, 都唔知點解當時要殺死猶太人 ? 佢係睇埋好多野, 例如 d 人攻俄既行軍日誌, 美軍對集中營紀錄, 等等. 但對最 sensitive 既部份, 佢似乎冇興趣觸及. 我明白佢唔知既原因. 跟住唔好問我學校教育呢 ? 一來佢讀私校 boarding, 二來去講發生左什麼事 同 點解會發生事 係兩回事. anyway, 佢都識講中國人係 selbst kaput machen. 令我有 d shocked. 你又知咁 ? 佢真係知.
即係 make themselves kaput. 自己搞衰自己. 連佢都知.