2008年7月4日星期五

自己醃製嘅檸蜜

有一樽檸檬, 先頭用鹽醃住, 有幾年, 每逢傷風咳嗽就用嚟撞蜜糖飲. 但其實飲得好少. 舊年我為咗佢好飲d, 就夾起晒佢換一個樽用砂糖再醃住佢, 依家攞出嚟, 切幾粒, 加d蜜糖, 沖杯水, 又香又好味, 真係超正.

飲完, 睇下d檸檬已經透明晒, 夠晒日子啦, 好好食架, 我食埋佢呀.

5 則留言:

  1. Nice blog. Thats all.

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  2. Well, all I can say is. Im hungry.

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  3. Well done for this wonderful blog.

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  4. 唔加蜜糖飲都好飲. 好似係柑, 細個有病, 會有杯柑桔水, 淨係咸柑桔加熱水. 你細個屋企有無老鼠仔浸酒 ?
    外婆屋企有, 果樽酒係一樽令小朋友好迷惑既東西. 望到入神, 又驚又望. 冇比過我飲呀 ? 好嚇人既野.

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  5. 嗰d鹹桔仔係用金橘嚟醃架好似. 過完年就摘晒d桔仔醃住佢. 好似係喉嚨痛飲.
    老鼠仔酒我哋屋企冇, 不過我大佬契爺有, 用一個玻璃樽裝住, d老鼠仔好似粒花生肉咁, 好肉酸嘅. 嘩, 乜咁核突嘢你都諗得起架?

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