2008年7月25日星期五

燒排骨

見廣告話lidl做緊東方special, 梗係要去八下有乜啱使啦. 買咗d調味料, 呢d一定唔可以放過.

尋晚用包ginger-chilli嚟整排骨, 自己加香茅, 檸檬皮, 洋蔥, 當然要用酒嚟醃肉. 肉一定要用酒, d肉先嫩滑. 幾好味, 好香, 文滿意.

豆係奶奶俾, 我用冬陰醬同麻油嚟炒, 雖然唔好睇, 但幾好食.
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2 則留言:

  1. sam2008年7月26日上午4:21

    有時K 會買呢 D Oriental 醬料, 來自Lidl or wherever, 我唔中意, 佢又知, 不過又會買. 成日甜酸咁. 因為我唔化嘛, 講求個真確性, 就對什麼 Asia cooking 當外星菜咁食. 咁就冇咁多聲氣.

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  2. M Man2008年7月26日上午4:52

    我最討厭甜甜酸酸, 唔會買嗰d. 文中意辣, 辣嘅我會買.

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