人生旅途中各自的風景 --- by 老友記
炸什麼 ? 麵粉定薯仔 ?
用麵粉. 雞蛋, 牛奶咁. 做鹹做甜都得. 個難度係個模唔熱, 就脫唔出個餅; 個模熱得滯呢, 又整熟d粉漿, 上唔到模. 要做得多先拿揑得到個時間同溫度.
炸什麼 ? 麵粉定薯仔 ?
回覆刪除用麵粉. 雞蛋, 牛奶咁. 做鹹做甜都得. 個難度係個模唔熱, 就脫唔出個餅; 個模熱得滯呢, 又整熟d粉漿, 上唔到模. 要做得多先拿揑得到個時間同溫度.
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