2010年10月29日星期五

收橄欖

我哋已經開始收橄欖. 呢兩日輪到我屋企附近, 所以我去咗做八卦, haha.

傾下偈, 飲下啤酒, 遊戲人生. 佢哋俾我影, 嘻嘻.


收橄欖要順便修剪, 要用chainsaw重剪架, 因為橄欖嘅果係結喺新枝上面, 剪得重手, 佢就會發好多新枝啦, 咁咪多果囉.
所以收獲嘅時候最好兩個人合作, 一個負責上樹疏枝, 一個喺下面摘果. 有時做唔嚟, 又或者冇必要鋸, 就用相片右下角嗰支長棍將樹上嘅橄欖打落嚟, 咁首先梗係要鋪好個地啦, 如果唔係咪要逐粒執囉.

揀咗果嘅樹枝就堆埋一邊, 大嘅做柴, 係最優質嘅柴嚟架. 呢d咁細, 就會喺完成之後就地燒咗佢.


呢張鋪地嘅綠色網, 千祈唔好睇少佢呀, 好重架. 奶奶俾咗一張俾我, 其實我都未用過, 因為我d榛子都未結過果. 呢張嘢都幾貴, 我見出面賣要過百蚊.

又到萬聖節, 要做餅喇.



3 則留言:

  1. 咬台今朝有酒對上個集 (25 號) 講葡國去香港推廣橄欖油同酒, 其中有一支白PORT.
    粗糙介紹個油既等級, 都可以聽聽.
    不過佢地有時講D野食, 樣樣都唔好食.
    喜頓有隻牛油蛋捲, 話好難食.
    有幾難食? 呢隻我以前不時食. 總之佢地認為地產霸權乜都唔好食咁.
    地產霸權係衰, 但百彈係幾煩.
    果D 喜頓牛油蛋捲好難食? 太ARTIFICIAL 味? 去澳門食囉.
    即係咩呢? 聽著會覺得佢地 SUCH A BABY.

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  2. 咁你要做自己既橄欖油.

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  3. 我冇聽佢哋節目. 不過我都係中意白port, 好過tawny 或者ruby, 味道簡單, 清d.

    嘉頓有蛋卷咩? 我好似冇乜印象喎, 嘉頓都係食芝士時時食多, 橙色紙嗰隻.

    想食天然嘢, 最好自己郁手囉. 講真, 依家好賤骨頭, 食慣咗自己做, 真係發覺有陣時出面買嘅嘢唔好食. 返香港食油炸鬼, 即刻就食到d唔新鮮嘅油味.

    自己嘅橄欖油唔中意, d味好濃, 每年榨油我都叫文推, 唔好要, 我費事嘥咗佢. 離我哋冇幾遠都有間榨油廠, 一到橄欖季節經過就聞到d橄欖油味, 好唔中意.

    去超級市場買橄欖油, 我要揀mild, 唔會要classic, 中意味道淡d.

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